Çok pratik ama görüntü açısından bir o kadar şirin bir mamayla karşınızdayımmm:)))
Ben bu tarifi sanırım ilk olarak Portakal Ağacı'nda görmüş ve bayılmıştım, patates ve rengarenk:) Tam benlik. O zamandan beri sık sık yaptığım lezzetlerden biri oldu kendisi.Tarife geçelim, gerçi çok kolay ama adet yerini bulsun:)
-3 adet orta boy patates
-1 tatlı kaşığı tereyağ
-tuz,karabiber
-azıcık süt:)
-birazcık kaşar, birazcık da beyaz peynir rendesi; ben patatesle peynirin uyumunu seviyorum:)
-süslemek için havuç rendesi,sumak,pul biber,maydonoz(süsleme kısmı size kalmış zevkinize göre takılın:)
Patatesleri soyup orta büyüklükte doğradım ve haşladım. Haşlanınca içine süt,tereyağı,peynir,tuz,karabiber katıp ezdim, iyice karıştırdım tabi.
Süslemesinde sumakla,pulbiberi beraber bir tabağa,havuç rendesini ve kıyılmış maydonozu da ayrı birer tabağa alıp patateslerden top yaparak bunlara buladım. Bu kadarcık:)
0 yorum:
Yorum Gönder